NAMA Café » Beneficio: Microbeneficio Passiflora

Datos de contacto

Emmanuel López Gamboa

passiflora.coffee@gmail.com

(506) 7131-4791

Basados en la meta de la sostenibilidad, es importante para nosotros realizar prácticas que ayuden a cuidar el medio ambiente, en la plantación y en el beneficiado. De esta forma buscamos impulsar por medio del NAMA nuestro café y las prácticas que se realizan en pro de disminuir el impacto del cambio climático.

Información general

Tamaño: Micro

Tipo de Beneficio: Privado

Región: Tarrazú

Unión a NAMA Café: 2018

Esfuerzos

Levantamiento de inventarios de carbono y agua
En beneficio se toman diferentes acciones, se participa en las capacitaciones para la medición de la huella de carbono y agua, se inicia por el control de las acciones, se le da un seguimiento a las acciones de mayor impacto, para lo cual se reconoce la cantidad de la huella y se trata por medio de diferentes acciones y la innovación de disminuir el impacto que la producción de nuestro café pueda tener al ambiente. Se ha tratado de disminuir el uso del agua, por medio de la reutilización de la misma, la broza del café es tratada para ser incorporada como abono orgánico en la misma plantación.

Fotos