Los Beneficios participantes en la NAMA Café recibieron un reconocimiento por parte del Ministro de Ganadería Felipe Arauz, el director ejecutivo del ICAFE Ronald Peters, el presidente de la junta directiva del ICAFE Guido Vargas y Sandra Spies, la directora del Proyecto de Apoyo a la NAMA Café el día 13 de diciembre 2017 para sus esfuerzos en el levantamiento de inventarios de gases de efecto invernadero y consumo de agua en el marco del proyecto NAMA Café. La entrega se llevó a cabo en las instalaciones del ICAFE.
Etiquetas: Beneficios, eventos, GIZ, ICAFE, MAG, resultados
Durante este año, los Beneficios de la NAMA Café trabajaron fuertemente para levantar inventarios de sus emisiones de gases de efecto invernadero y su consumo de agua durante el procesamiento de café. Además, se determinó la eficiencia energética de los Beneficios mediante auditorías de eficiencia energética. Las actividades relacionadas fueron organizadas por el ICAFE y el MAG con el apoyo de la Cooperación Alemana GIZ.
Etiquetas: Beneficios, GIZ, ICAFE, MAG, NAMA Café, procesamiento, resultados, sostenibilidad, capacitación
En el marco de la 31ª edición de Sintercafé International Coffee Week, más de 20 Beneficios de la NAMA Café participaron en el evento TASTE Costa Rica, en el cual presentaron su café bajo en emisiones a participantes internacionales. El evento fue organizado por el ICAFE y la Cooperación Alemana GIZ.
Etiquetas: café, Beneficios, competitividad, eventos, GIZ, ICAFE, bajo en carbono, resultados
Entre el 2 y 8 de octubre 2017, cinco Beneficios socios de la NAMA Café visitaron a 12 tostadoras e importadoras en Hamburgo, Bremen y Dortmund, Alemania, con el fin de establecer relaciones de negocios con tostadoras del país y posicionar sus cafés bajos en emisiones en el mercado alemán. Adicionalmente, tuvieron la oportunidad de presentar su café en la ANUGA, la feria de alimentos más grande de Europa.
Etiquetas: café, Beneficios, eventos, GIZ, ICAFE, mercadeo, NAMA Café, NSP, sostenibilidad
En tres bloques de capacitación llevados a cabo en los meses de abril hasta setiembre, 3.000 productores de todo el país fueron capacitados en la aplicación de diez Buenas Prácticas Agrícolas (BPAs) en sus cafetales. Los talleres fueron organizados por el ICAFE con el apoyo de la Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH y ejecutados por técnicos del ICAFE, del MAG y de la empresa consultora CIMS.
Etiquetas: productores, producción, capacitación
5 Beneficios de café tuvieron la oportunidad de ofrecer su café bajo en emisiones en la anual Expo Feria Alemana del 5 al 6 de agosto 2017 en el Parque Viva. Entre el café de los Beneficios individuales y una mezcla de varios Beneficios de Los Santos y los Valles Central y Occidental se vendieron en total casi 100 kilogramos de café. El ICAFE ofreció degustaciones y los técnicos de la GIZ apoyaron la presencia en la feria con información detallada acerca de la NAMA Café y su Proyecto de Apoyo.
Etiquetas: Beneficios, eventos, GIZ, ICAFE, bajo en carbono, bajo en emisiones, mercadeo, procesamiento
A finales del mes de agosto los Beneficios de la NAMA entregarán sus Huellas de Carbono y Agua e iniciarán con el desarollo y la implementación de estrategias de reducción. En un taller el pasado 9 de agosto técnicos de los Beneficios socios se reunieron en el Centro de Convenciones de Doka Estate para recapitular los conceptos básicos de las normas regulatorias para las Huellas de Carbono y Agua. La actividad fue organizada por el ICAFE con el apoyo de la Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH.
Etiquetas: café, Beneficios, GIZ, ICAFE, NAMA Café, NSP, procesamiento, sostenibilidad, capacitación
En ocho talleres realizados en junio y julio 2017 en seis regiones cafetaleras del país, los productores conocieron acerca de los temas de nutrición y fertilización, manejo de malezas, plagas y enfermedades y sistemas agroforestales. Las capacitaciones fueron organizadas por el Ministerio de Agricultura, el Instituto del Café de Costa Rica y la Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH.
Etiquetas: café, GIZ, ICAFE, MAG, productores, producción, sostenibilidad, capacitación
En el marco de un segundo taller de Design Thinking realizado a inicios de julio, los representantes de 8 Beneficios definieron las características gráficas del nuevo empaque que se utilizará para promocionar y vender el café bajo en emisiones y sostenible de los Beneficios de la NAMA Café a nivel internacional. El taller fue organizado y ejecutado por el ICAFE y la Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH.
Etiquetas: Beneficios, competitividad, GIZ, ICAFE, mercadeo, NAMA Café, NSP, procesamiento, capacitación
Durante los meses de mayo y junio, los representantes de 10 Beneficios de la NAMA Café participaron en el Curso de Fortalecimiento para Gerentes Comerciales para mejorar sus capacidades de mercadeo con el objetivo de preparar una presentación convencedora para la promoción exitosa de su café en el extranjero. Los 5 mejores Beneficios han sido elegidos para participar en una gira a Alemania en setiembre de este año y aprovechar de la oportunidad para presentar su café a tostadoras alemanas. El curso fue organizado por el ICAFE y la Cooperación Alemana para el Desarrollo (GIZ).
Etiquetas: café, Beneficios, competitividad, GIZ, ICAFE, mercadeo, NAMA Café, NSP, resultados, sostenibilidad, capacitación
