“Sí, nosotros en el sector café somos totalmente vulnerables al cambio climático. Porque, debido al cambio climático los patrones de lluvia son poco previsibles.”

"Cada sistema agrícola debería tratar de aumentar su resistencia y resiliencia al cambio climático al hacer ciertos ajustes en su estructura, en la composición de cultivos y en el sistema de producción."

"El NAMA Café es una oportunidad importante considerando que el café es un cultivo que genera un fuerte impacto a nivel social, económico y ambiental en toda la región de Centroamérica, generando divisa y empleo."

"El NAMA Café no solo aportar en la sostenibilidad ambiental, sino también en el desarrollo rural de nuestros países, a través de productos más eficientes en temas ambientales."

El esfuerzo conjunto con MINAE, MAG y el apoyo de la Cooperación Alemana (GIZ) y Fundecooperación es un impacto macro. Integralmente estamos acercándonos a ser carbono neutral aquí, institucionalmente.

“Los cambios de clima, las sequías, y los cambios de las temperaturas afectan mucho a la sostenibilidad del café.”

"Hay gente que cree que las acciones frente al cambio climático tienen que ocurrir solamente en el campo, pero nosotros ocupamos ayuda, no es solamente responsabilidad de los agricultores sino del mundo entero."

“Un buen efecto del cambio climático es que la gente está empezando de cambiar su manera de consumo.”

Vamos a tener que adaptarnos a las nuevas condiciones del clima, especialmente en un sector como la agricultura. Los productores de café tienen que empezar a decidir qué plan de acción tomar.

“Sí, nosotros en el sector café somos totalmente vulnerables al cambio climático. Porque, debido al cambio climático los patrones de lluvia son poco previsibles.“

El mismo café que entra en el beneficio no es el mismo cuando sale, ha sido modificado. Todo eso genera emisiones.